domingo, 26 de fevereiro de 2012

E TEMPO DE COLHER ABACATES

O Peso da Benção

Havia no meu quintal um abacateiro que produzia pouquíssimos frutos.Por acreditar que uma árvore frutífera precisa ser produtiva, pedi a Deus que abençoasse aquele abacateiro permitindo-lhe frutificar bastante.

A florada aconteceu e o abacateiro se encheu de centenas de frutinhos.Quando eles já estavam grandes, para surpresa minha, o galho central, com 70 abacates, quebrou.Um outro galho também, por não suportar o peso, acabou caindo, levando tantos outros frutos.

Fiquei perplexo!

Deus havia permitido que o abacateiro ficasse recheado de frutos e logo depois quebrasse, sem que eu os proveitasse. Por quê? Busquei no Senhor e compreendi que nem sempre temos estrutura para suportar o tamanho da bênção que pedimos a Deus. Por isso, muitas vezes precisamos esperar algum tempo para recebê-la. Ela só virá quando nossa vida estiver profundamente enraizada no terreno fértil da fé em Jesus Cristo, enrijecida pela leitura constante da Palavra de Deus, fortalecida pela seiva da oração e produzindo os frutos abundantes da presença de Deus em nós.

Assim, na certeza de que a glória não é nossa, mas do Senhor Jesus, não sucumbiremos ao volume da bênção. Que Deus fortaleça nossa vida e nos ensine a firmá-la em seus propósitos eternos, a fim de que, submissos ao seu querer, estejamos preparados para abençoar e ser abençoados.

“Por isso, não desanimamos; pelo contrário, mesmo que o nosso homem exterior se corrompa, contudo, o nosso homem interior se renova de dia em dia. Porque a nossa leve e momentânea tribulação produz para nós eterno peso de glória, acima de toda comparação, não atentando nós nas coisas que se vêem, mas nas que se não vêem; porque as que se vêem são temporais, e as que se não vêem são eternas.”

2º Coríntios 4: 16 ao 18.


SALADA DE ABACATE CO ROMA
Ingredientes
Salada:
2 talos de salsão
1 romã
1 abacate
½ limão
Alface Crespa
Alface Roxa
200g de cenouras, cortadas em rodelas
50g de brotos de feijão
1 maço pequeno de cebolinha
Molho:
1 colher (sopa) de vinagre de maçã
Sal marinho a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
Preparo
Salada:
Corte o salsão em pedaços de 2 cm. Abra a romã e retire as sementes. Reserve. Processe o abacate e junte o suco de limão. Reserve. Arrume as folhas de alface crespa e roxa em uma saladeira, acrescente os talos de salsão, as sementes da romã, o abacate, as cenouras e o broto de feijão.
Molho:
Em um recipiente, misture o vinagre de maçã, o sal marinho e a pimenta-do-reino e vá acrescentando o azeite de oliva extravirgem aos poucos, misturando até ficar com uma consistência homogênea.
Montagem:
Regar a salada e salpicar a cebolinha. Decorar com sementes de romã e um galho de cebolinha verde. Servir em seguida.
Rendimento: 4 porções
Valor calórico por porção: 194kcal

Dica: prefira sempre o preparo dos pratos com ingredientes orgânicos, que são livres de agrotóxicos, deixando as substâncias químicas fora do seu prato! Além de terem maior valor nutricional do que os alimentos cultivados de forma convencional.

Romanzeira. Fonte: Pela

A romã é uma riquíssima fonte de antioxidantes, ajudando a prevenir contra o envelhecimento precoce e as doenças degenerativas, como câncer e doenças do coração.
O azeite de oliva extravirgem e o abacate são fontes de ômega 9 que possui ação na prevenção de doenças cardiovasculares.

Salada de Abacate com Romã

O abacate é fonte, ainda, de betasitosterol, que auxilia na redução dos níveis de cortisol, hormônio liberado em maior quantidade em situações de estresse e que está relacionado ao aumento da compulsão alimentar e do acúmulo de gordura na região abdominal. Também auxilia na melhora da imunidade e controle da glicemia.



Creme de abacate light é uma boa opção saudável. Crédito: Getty Images.

Que tal trocar os doces calóricos e gordurosos por uma sobremesa gostosa, light e refrescante? Uma boa dica é o creme de frutas. É uma opção, magra, levinha e fácil de fazer. Pode apostar: tacinhas com essa gostosura, além de enfeitarem a mesa, vão agradar toda a família. Quer aprender algumas receitinhas deliciosas? Então experimente essas três sugestões publicadas em ANAMARIA e DELÍCIAS DA CALU:

Creme de abacate
Gosta dessa fruta? Ela tem fama de vilã das dietas, pois é muito calórica. Mas você sabia que ela ajuda a combater as gordurinhas extras na barriga? Seu creme fica perfeito quando combinado com algumas gotinhas de limão. Na versão light, você pode usar queijo cottage e leite desnatado. Uma porção tem só 116 calorias.

ELES TEM O SABOR SUAVE ,POUCO ADOCICADO , NO PONTO QUE EU GOSTO. HA QUEM GOSTE COM MAIS AÇUCAR, EU POREM PARA MEU PALADAR PREFIRO ABRIR AO MEIO , E COMER COM COLHER , SEM AÇUCAR . FEITO COM LEIT E EM LIQUIDIFICADOR JA ACRESCENTO UM POUCO DE AÇUCAR.PARA. TODAS FRUTAS SAO LINDAS E SABOROSAS , SO DE FALAR O NOME FRUTAS , JA ESTOU COM AGUA NA BOCA .O ABACATE E UM FRUTO DE CASCA VERDE COM MASSA MACIA E UM CAROÇO EM SEU INTERIOR ,O QUE NA REALIDADE JA FOI UM EMBRIAO . JA COMPLETOU SUA FORMAÇAO O CAROÇO CRESCEU DENTRO DA MASSA , E JA E UM RECEM NASCIDO QUE SERA MAIS TARDE UM FUTURO ABACATEIRO . E ASSIM QUE EU COMPARO O FRUTO DE ABACATE , O ABACATE E A BARRIGA DE UMA GESTANTE , VEJAM , REPARE QUE TEM LOGICA . A SEMENTE DE UM ABACATE E A CRIANÇA DENTRO DE UMA ENORME BARRIGA; A MULHER LEVA 9 MESES PRA DAR A LUZ , O ABACATEIRO TAMBEM . BJS